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[美食DIY] 介绍一些家乡的海产品,看看你吃过几种哦

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楼主
?#20146;?#26412;站:224237.com 或百?#20154;?#32034;:弶港在线 , 弶港人自己的本地生活门户社区!
我们熟悉的海产品你知道学名吗,下面我来一一介绍给你。
一、泥螺
如果你是东台人,你一定对它很熟悉,我很喜欢吃这个的。下酒确实不错。
东台方言里叫泥螺,学名也叫泥螺。哦,对了,还有的东台人叫它“怡也?#20445;?#19996;台方言用普通真难表达,反正你知道的,就是那个词,呵呵。


二、文蛤
我们东台人叫它?#23433;?#28779;?#20445;?#21621;呵,学名就叫文蛤,它有清热,利湿,化痰,软坚。治口渴烦热,咳逆胸痹,瘰疬,痰核,崩漏,痔瘘的功效。记得小的时候出沙子的时候吃得最多,还是不放盐,吃白烧的,好鲜啊。


三、青蛤
不就是叫“灌喽”嘛,呵呵,很鲜的哦。包饺子馅儿里必有它,很鲜很好吃。


四、四角蛤
东台人叫它“?#26102;礎保?#30830;实鲜,拿它烧冬?#24076;?#25918;点排骨,那个汤,哎,鲜!!!


五、日本鲟
不就是一种蟹嘛,记得有次有个亲戚带了几?#25442;?#26469;,是刚从海里上来的,好咸,超级咸,我的亲娘嘞。为什么东台人?#34892;?#37117;叫“海?#20445;?br />

六、脊尾白虾
我貌似都没吃过新鲜的它,东台人叫?#33322;小?#21704;儿?#20445;?#21704;哈。


七、三疣梭?#26377;?br /> 这个我也不熟悉,和上面的那个差?#27426;?#22043;。都叫“海”嘛。


八、黄鲫
如果没记错,我们东台人叫“黄具子?#20445;?#22909;多“卡?#20445;?#20294;还是喜欢吃,因为鲜,啊呀,东台话好难翻译。听起来别扭死了。


九、刀鲚
它就是传说中的凤尾鱼,哈哈,?#30475;?#21435;学校我都带上好几包。


十、鱿鱼
我们叫它“苗鱼”。。。?#21069;傘?#22909;吃。。。?#21069;傘?br />

十一、鳓鱼
嘿,东台人,是叫“圆?#25151;接恪?#21543;?记得是春季产,超鲜啊。


十二、银鲳
我们叫“鲳必?#20445;?#30495;形象。。。


十三、海鳗
这个是叫“毛鱼”的? 小滴叫毛鱼秧儿


十四、带子鱼,哈哈


十五、梭鱼



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沙发
发表于 2013-4-1 14:43:40 | 只看该作者
{:soso_e179:}{:soso_e102:}
板凳
发表于 2013-10-17 22:29:20 | 只看该作者
顶顶更健康
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